Ponche Lucila

Ponche Lucila
Lucila - Fundadora y artifice de estos inigualables sabores

viernes, 18 de octubre de 2013

Ponche Lucila atiende Diversos Eventos

PONCHE LUCILA PARA TODOS ESOS EVENTOS DONDE SE TENGA QUE COMPARTIR...
 
 
 
 
SOLO USE SU IMAGINACIÓN Y DEJE SALIR SU CREATIVIDAD...

PASAPALO EXPRESS... SUS DULCES SON CON PONCHE LUCILA‏, EN ESPECIAL 'DELICIA DE CHOCOLATE EXPRESS'

ESTIMADOS LECTORES
 
EN NUESTRA PENÍNSULA DE PARAGUANA, SE ENCUENTRA UN SITIO DONDE SE PUEDE COMPARTIR UN BUEN CAFÉ HASTA DE DEGUSTAR RICOS CANAPÉS Y DELICIOSOS DULCES.
 
SE LLAMA PASA PALO EXPRESS, SU DUEÑO EXCELENTE ANFITRIÓN AL IGUAL QUE SU EQUIPO DE TRABAJO.
 
PUES LE CUENTO SUS DULCES SON HECHO CON PONCHE LUCILA, SU PASTELERO ES UNA PERSONA MUY CREATIVA Y CON UNA IMAGINACIÓN QUE SABE LLEGAR A LOS PALADARES MAS EXIGENTE.
 
OBSERVE LAS FOTOS Y SE DARÁN CUENTA QUE ES UN SITIO PARA COMPARTIR.
PRECISAMENTE, HOY,  CUANDO LOS VISITE ME DIERON A DEGUSTAR UN RICO POSTRE HECHO CON PONCHE LUCILA LLAMADO DELICATESSEN.....

LOS INVITO A VISITARLOS, Y A QUE DEGUSTEN .
 
PRONTO BOCADOS ANGGIELY ESTARÁN CON ELLOS PARA OFRECER LOS CON SUS RICOS PASA PALOS, BOTANAS O TAPAS.
 
SOLO ESTOY MUY AGRADECIDA POR TOMAR EN CUENTA NUESTROS PRODUCTOS Y DE SACARLES PROVECHOS.
 
DIOS ME LOS BENDIGA!!

Cocteles con Ponche Lucila

ESTIMADOS LECTORES

HOY COMO TODOS LOS DÍAS SE ME OCURRE ALGO PARA COMPARTIR... HAREMOS UN RICO CÓCTEL.
PONCHE LUCILA , POR SER UNA CREMA DE LICOR SE PRESTA PARA PODER HACER RICOS POSTRES, COMBINARLOS CON UN BUEN CAFÉ Y  HELADOS COMO TAMBIÉN DE PREPARAR UN RICO CÓCTEL.
DÍAS ATRÁS FUI INVITADA A LA TELEVISIÓN LOCAL DE NUESTRO ESTADO A1TV. EN EL PROGRAMA DI-SEÑALO TU. 
LES PREPARE DOS RICOS CÓCTELES CON NÉCTAR DE FRUTAS.
LO PRIMERO QUE DEBEN DE HACER ES UN NÉCTAR DE FRUTAS DEL SABOR QUE A USTEDES LE GUSTE.
EN EL CASO CUANDO FUI INVITADA, HABÍA PREPARADO NÉCTAR DE GUAYABA LAS COLOQUE EN HIELERAS, AL CONGELARSE OBTUVE CUBITOS DE NÉCTAR DE GUAYABA.
 
INGREDIENTES;
CUBITO DE NÉCTAR DE GUAYABA
PONCHE LUCILA  SABOR A MELOCOTÓN; DULCE TENTACIÓN
ESENCIA DE COCO
ESENCIA DE GRANADINA
JUGO DE LIMÓN
 
PREPARACIÓN;
COLOCAR EN LA LICUADORA 4 CUBITOS DE NÉCTAR  DE GUAYABA
COLOCAR COMO DE MEDIDA UNA TAZA DE PONCHE LUCILA CON SABOR A MELOCOTÓN
Y POCO A POCO LOS INGREDIENTES RESTANTE, COCO, GRANADINA Y LIMÓN.
QUEDA COMO UN DAIQUIRI
SE SIRVE EN UNA COPA Y LUEGO ADORNARLO CON HOJAS DE MENTA , O CERESITA O MELOCOTÓN

PARA EL OTRO CÓCTEL
SUGIERO PONCHE LUCILA DE PASAS ; A MI MANERA
CUBITOS DE NÉCTAR DE GUAYABA.
JUGO DE LIMÓN
LICOR DE ANÍS Y LICOR DE MENTA
COLOCAR EN LA LICUADORA Y HACER EL MISMO PROCEDIMIENTO...Y TIENEN OTRO RICO CÓCTEL
 
SOLO LOS INVITO A USAR SU IMAGINACIÓN Y A COMBINAR SABORES.
EN LA FOTO PUEDEN APRECIAR 3 TIPOS DE CÓCTELES LAS CUALES DOS SON CON PONCHE LUCILA.
UNO ES CON HELADO DE MANTECADO, PONCHE LUCILA DE SABOR CAFÉ CON CHOCOLATE; DESCUBRE ME
CREMA DE CHANTILLI O MERENGUE ADORNÁNDOLO CON SEMILLA DE CAFÉ O CHISPA DE CHOCOLATE.

SOLO SON IDEAS PARA COMPARTIR, Y EN VÍSPERA DE NAVIDAD QUE DIVINO ES COMPARTIR UN BUEN CÓCTEL
PREPARADO CON PONCHE LUCILA POR SUS DIVERSOS SABORES...
 
SALUD Y BIENVENIDA LA NAVIDAD!! 
 

lunes, 14 de octubre de 2013

Ponche Lucila en Caracas

Queridos amigos (as)
Después de saludarlos , me complace informarle que mis amigos David y Sobella Perez, estarán vendiendo Ponche Lucila en la ciudad de Caracas.
Para mayor información contacte  a los números:
0412  5437131
0412  6175123
0212 4624255
Ideal para esas ocasiones que lo a meritan. Por favor comparta esta información con  todos sus amigos.
Dios me los bendiga!!
Y como siempre que rico es compartir Ponche Lucila, crema de licor hecho con mucho amor....

 
LUCILA Y FAMILIA...

Ponche Lucila con presencia en los Bodegones y diversas presentaciones


Ponche Lucila en union con Bocados Anggiely les presenta la preparacion de una deliciosa Pizza

Queridos lectores, que mejor inspiración de poder elaborar una pizza rápida, en solo 30 minutos los hace.

Ingredientes, véalo ud mismo en la fotos :
 
Salsa de tomate natural de BOCADOS ANGGIELY
Pan árabe
Aceitunas negras y verdes
Queso Mozarela
Jamón
Chorizo Español
Maíz en granos

Preparación
Al pan árabe rociarla de salsa de tomate natural, luego agregar el resto de los ingredientes, queso, jamón, chorizo, aceitunas, maiz y un toque de pimienta negra y orégano.
 
Listo para hornear solo 15 minutos....
Acompáñelo con un buen vino..
 
Nota; ESTA  SALSA NATURAL, LA PUEDE USAR COMO UD. LO DESEE, YA SEA;
Para pasta
Para aderezar albóndigas
Para pastel de Berenjenas
Para pan y otros alimentos...solo anímense..todo gourmet solo BOCADOS ANGGIELY LE PUEDE AYUDAR.
 
Saludos y a degustar !

Ponche Lucila apoyando a los emprendedores

Queridos seguidores :

Quería comentarles que donde compro los vegetales para hacer mis delicatessen descubrí a un joven brillante y emprendedor que se llama Jhony Morales de 18 años, muy creativo esta hacienda carritos para el mercado con material de reciclaje, quise comentárselos porque lo considero algo muy ingenioso . A estas personas hay que motivarlos para que siga creciendo su creatividad y sea motivo para estimular a otros jovenes que tal vez no saben como arrancar.
 
Les dejo los números de telefono de Jhony para su colaboración y apoyo : 
 
0414 6217700
0424 6692856
 
Jhony es nacido en San Cristobal, su padre, que en paz descance, fue un hombre emprendedor le dejo un legado junto a sus hermanos de  ventas de vegetales , hortalizas y frutas aquí en Punto fijo estado Falcón.
 
Que bueno que dentro de todo aun tenemos una Venezuela con talentos..
 
Solo agradezco a Dios por permitirme ver estos logros..
 
Saludos y que Dios los bendiga
 
Ponche Lucila

viernes, 11 de octubre de 2013

Vegetales al vapor con atun, ricota de cabra y aceitunas‏

INGREDIENTES :

TOMATES CORTADOS EN JULIANA
REPOLLO CORTADOS EN JULIANA
CEBOLLA MORADAS CORTADAS EN JULIANA
VEGETALES MIXTOS : MAÍZ, VAINITAS , ZANAHORIAS CORTADOS EN CUADRITOS CHIQUITICOS
ACEITE DE OLIVA
CREMA DE AJO DE BOCADOS ANGGIELY
 
ATÚN
RICOTA DE CABRA
ACEITUNAS AL GUSTO.
ESPECIES: ORÉGANO , PIMIENTA, SAL, MOSTAZA

PREPARACIÓN:
EN UN BOLL O SARTEN GRANDE, ROCIARLO CON ACEITE DE OLIVA AGREGAR LA CREMA DE AJO Y SORFREIR,
AGREGANDO POCO A POCO LA CEBOLLA MORADA E IR AGITANDO, AGREGAR EL REPOLLO Y LOS VEGETALES MIXTO POR ULTIMO EL TOMATE, LA MOSTAZA AL GUSTO, ORÉGANO PIMIENTA Y SAL.
SORFREIR HASTA QUE QUEDE TODO AL DENTE.
EN UN PLATO COLOCARLO Y EN EL MEDIO AGREGARLE EL ATÚN, COMO SE MUESTRA EN LA FOTO, EL RICOTA Y LAS ACEITUNAS.
ES UN PLATO COMPLETO, SANO Y FÁCIL DE HACER.
SI NO TIENE RICOTA, PUEDE AGREGARLE QUESO DE SU PREFERENCIA, Y SI ES SU GUSTO, CREMA DE BERENJENA DE BOCADOS ANGGIELY.




Pasta con brocoli. Tocineta y especies

INGREDIENTES:
1/2 KILO DE PASTAS CORTAS SI SON DE COLORES MEJOR
BROCOLI
CREMA DE AJOS DE BOCADOS ANGGIELY
TOCINETA
ACEITE DE OLIVA
ESPECIES : ORÉGANO, YERBA BUENA SECAS. PIMIENTA NEGRA Y SAL.

PREPARACIÓN:
EN UN BOL O SARTEN COLOCAR EL ACEITE DE OLIVA Y PRE CALENTAR, AGREGAR LA TOCINETA EN TROCITOS, REMOVER Y AGREGUE UNA CUCHARADITA DE CREMA DE AJO.
AL DORARSE LA TOCINETA AGREGAR LOS BROCOLIS CORTADOS EN TROZOS MUY PEQUEÑOS Y SEGUIR REMOVIENDO SIN QUE LOS BROCOLIS SE ABLANDE, ESTE DEBE DE QUEDAR AL DENTE.
COCINAR LA PASTA, AL ESTAR LISTA AGREGAR UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, Y LOS INGREDIENTES RESTANTE. ASI COMO LAS ESPECIES.
SERVIRLO Y SI ES DE SU AGRADO PUEDE AGREGARLE QUESO PECORINO RALLADO Y ALGUNAS ACEITUNAS.

BUEN PROVECHO!!!
 
ESTA PASTA PUEDE HACERLO TAMBIÉN CON COLIFLOR, ASÍ COMO TAMBIÉN OTROS VEGETALES, LA IDEA ES COMBINARLO...
 
POR ELLO ES QUE NACE BOCADOS ANGGIELLY

Ensalada de Fresa con aderezo de Bocados Anggiely‏

ESTIMADOS LECTORES, ME AGRADA COMPARTIR SIEMPRE MIS RECETAS CASERAS, QUE SOLO VIENE A MI IMAGINACIÓN, CON SOLO ABRIR LA NEVERA Y DECIR; PREPARARE ALGO RICO Y SANO PARA COMPARTIRLO CON TODOS AQUELLOS QUE QUIEREN HACER ALGO DIFERENTE.
MANOS A LA OBRA

INGREDIENTES;
ENSALADAS ; CON LECHUGA ROMANA, ZANAHORIA RAYADA, TOMATES CORTADOS EN CUADRITOS, CELERI
FRESAS CORTADAS EN RODAJAS
TORTITA DE POLLO HORNEADA
RICOTA DE CABRA
ADEREZO ; YOGUR NATURAL , VINAGRETA, SALSA DE MANGO DE BOCADOS ANGGIELY
ACEITE DE OLIVA
ORÉGANO MOLIDO

PREPARACIÓN;
PARA ESA RICA TORTITA DE POLLO. SOLO NECESITAS
POLLO ES MECHADO, PAN VIEJO, SOR FRITO DE CEBOLLA MORADA CON AJÍ DULCE Y ACEITE DE OLIVA
1 HUEVO
1/2 TAZA DE LECHE.
SAL AL GUSTO.
 
COLOCAR EN UNA LICUADORA, LA LECHE, AGREGANDO EL HUEVO, PAN VIEJO, ,MEZCLAR HASTA HOMOGENEIZAR.
COLOCAR EN UN RECIPIENTE Y AGREGAR EL SOR FRITO DE CEBOLLA Y AJÍ, MEZCLANDO Y POR ULTIMO EL POLLO.
COLOCAR EN UNA BANDEJA PREVIAMENTE ENGRASADA Y ESPOLVORIZADA CON HARINA. COLOCARLA EN FORMA DE TORTITA Y LISTO PARA EL HORNO. AL ESTAR DORADA ESTA LISTA. TRÁTELA DE HACERLA DELGADA Y PEQUEÑA. PARA SU PRESENTACIÓN.

AHORA SI ARMEMOS NUESTRA ENSALADA.
COLOCAR EN UN PLATO, LA ENSALADA, COLOCARLE ENCIMA LA TORTITA DE POLLO, EN ELLA LA RICOTA Y ADEREZAR, PREVIAMENTE MEZCLADO EL YOGUR CON UNA VINAGRETA SUAVE Y LA SALSA DE MANGO.
DECORAR CON LAS FRESAS. AGREGAR EL ACEITE DE OLIVA Y EL ORÉGANO, ESO ES OPCIONAL.
 
Y SOLO LE PUEDO DECIR BUEN PROVECHO...Y SORPRENDA A QUIEN QUIERE AGRADAR...ES UNA RICA ENSALADA, MUY FRESCA Y BAJAS EN CALORÍAS.
USTEDES PUEDEN SUSTITUIR LA TORTITA DE POLLO, POR LO QUE MAS LA AGRADE.
 
HASTA LA PROXIMA