Estamos en el mes del amor y de la amistad…. FEBRERO, que hermoso mes….. Tenemos que recordar que no existe, ni
un día especial, ni un mes, para poder celebrar o compartir
con el ser amado.
El día del AMOR Y DE LA AMISTAD,
son todos los días, pero en nuestro calendario
14 de FEBRERO, es donde las personas enamoradas, renuevan
votos de Amor, halagándonos con sorpresa
o llenándonos de detalles, la cual nos sirve de inspiración para hacer algo
diferente. En esta ocasión me inspire
con dos recetas, pensando en el amor……..
Anímense y sorprenda a ese amor, al que espera y piensa que es su amor y
a esos amigos que siempre están a su
lado.
Los invito a que preparen estas ricas recetas y los motiven hacer algo
diferente.
ENSALADA
FRESCA DE ESTACION
INGREDIENTES:
Lechugas, debidamente esterilizadas cortadas en trozos
1 taza de maíz en granos
1 taza de melocotón o durazno cortado en trozos
2 naranjas (exprimirla es para el aderezo)
2 cucharaditas de mostaza, y 3 cucharadas de almíbar de Melocotón
150 gramos de queso búfala, en trocitos
150 gramos de jamón de pavo, en trocitos
Hoja de menta
o de albahaca para adornar.
PREPARACION:
En un recipiente de vidrio,
agregar la lechuga, colocarle el maíz, queso, jamón y melocotón, y aderezar con
la mezcla de jugo de naranja con mostaza y el almíbar, agregar de nuevo lechuga
y el resto de los ingredientes y decorar con la hoja de albahaca o menta. Ver
foto.
Si desea le puede agregar un toque de pimienta negra y sal. Puede sustituir ingredientes, usando su imaginación
siguiendo su corazón.
PARA SU
SEGUNDO PLATO, TENEMOS UNA RICA PASTA.
INGREDIENTES:
1 Paquete de pasta corta, la que más le agrade
1 brócoli cortado en trozos
Albahaca al gusto
Tocineta en trocitos, cocida hasta dorarse
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
Carne molida, preparada, sin salsa totalmente sequita, solo aderezada
con cebolla y salsa de soya.
PREPARACION:
En un sartén agregar aceite de oliva, previamente caliente, ir agregando
poco a poco la tocineta, albahaca, el ajo triturado, y por último el brócoli,
(para que este quede al dente) sal al gusto y pimienta negra.
En un recipiente colocar la pasta corta ya cocida, al dente, agregar un
poco de aceite de oliva, luego los brócolis y por último la carne molida.
Listo para servir y acompañar con lo que desee.
FELIZ DIA DEL
AMOR Y DE LA AMISTAD!!!!
LES OFRECE CALIDAD DE PRODUCTOS... Y AHORA CON BOCADOS ANGGIELY...SU IMAGINACION SE PONDRA A VOLAR.
Les saludo como siempre con mi
corazón, en esta oportunidad les quiero comentar algo muy hermoso y que de
verdad merece mi respecto.
Cabe destacar que tendrán varios
sabores para todos los gusto, y es un producto artesanal.
Esta apertura es para el público, y
estarán a la venta nuestros productos.
Estimados lectores, se acerca el día de la madres, y
comentándoles que estaremos al aire en Falcónida el día 09 de Mayo del
corriente año, donde serán entrevistadas varias madres, guerreras y
emprendedoras, y por supuesto Ponche Lucila le estará acompañando donde habrán
muchas sorpresa… www.falconiatv.com hora de Venezuela 12:05 PM estará al aire.
Brócoli / coliflor /vainitas / (todo al dente) atún/
queso crema derretido amarrillo / 2 huevos /plátano maduro/ crema de espárragos
(de eso que vienen en sobres) queso rallado pecorino.
Batí los 2 huevos, lo agregue al molde, luego coloque
los plátanos, agregando el brócoli,
coliflor y vainitas.
Con que ud(s) lo acompañaría? Puede ser con papas al vapor… un arroz a la
jardinera, pincho de pollo o de carne… en fin como lo desee, lo importante es
compartir y agradar a ese ser querido….
Les deseo en nombre de mi familia y el mío propio, un
día maravilloso acompañados de infinitas bendiciones…
QUERIDOS AMIGOS, ALERTAS CON NUESTRA CONDUCTA Y CUIDADO CON LO QUE DECIMOS, PORQUE SIEMPRE HAY ÁNGELES QUE DICEN AMEN.... NO ESTAMOS PARA REVIVIR Y VIVIR EN EL PASADO. SOLO ESTAMOS PARA REFLEXIONAR Y LLAMARNOS A CAPITULO, PARA MEJORAR! 
NO LE DEMOS MAS FUERZA AL QUE NO ESTA CON NOSOTROS, TODO LO CONTRARIO, SAQUEMOS LO MEJOR DE NOSOTROS…. PARA RECUPERAR A NUESTRO PAÍS Y SALIR A DELANTE. 
TRATEMOS DE SER MEJORES HUMANOS, CUIDÁNDONOS, UNOS CON OTROS. RESCATANDO LO NUESTRO CON MUCHO AMOR. 
Amigos, me es grato
compartir algo muy hermoso con ustedes, el 02 de Marzo de este mismo año, tuve la oportunidad
de ser invitada, al igual que otros emprendedores, por la revista Naranja, por su aniversario
número 4.
Cabe destacar, que su
organización estuvo a la altura, todo muy bien organizado, con ambiente cálido
y lleno de amor.
La revista Naranja, en el
estado Falcón, es publicada todos los domingo , es una revista muy creativa,
sobre todo muy inspiradora ya que su objetivo principal es impulsar y promover a todos los emprendedores
, así como los artesanos.
1 taza de maíz en granos
PREPARACION:
INGREDIENTES:
En un sartén agregar aceite de oliva, previamente caliente, ir agregando
poco a poco la tocineta, albahaca, el ajo triturado, y por último el brócoli,
(para que este quede al dente) sal al gusto y pimienta negra.
Conocimos al Sr. Javier Tovar, dueño de un negocio de ventas de empanadas, variadas en sabores, muy ricas pero no podemos dejar de mencionar su atención y de lo limpio que es su negocio, pues déjeme decirles que las mejores empanadas de cazón y de Pabellón la degustamos allí y ni hablar de sus jugos de frutas naturales preparados en el momento y por su persona. Es que los invito a visitarlos queda en la ave. Principal de Chichirivichi y su n. de teléfono es: 0424-4568104. Su correo es: jetovar70@yahoo.es Contáctelo y sentirá su hospitalidad y su atención.
Y si deseas pasear por los cayos y visitar las cuevas y manglares, sitios de interés turístico de la zona, solo tiene que contactar al Sr. Ricardo Peñaloza y su Sra. Esposa Militza Herrera su No. de teléfono es: 04127989610, su correo es: 