Receta Cocktail de Pasta Fria de Ponche Lucila

Queridos seguidores, como se han dado cuenta estoy de visita, y entre amigos ha sido una experiencia muy linda ya que a parte de dar a conocer Ponche Lucila, mis mermeladas , aderezos y encurtidos he tenido la oportunidad de cocinar y darles algunos tips para esas ocasiones especiales.

Tuve una invitación y les sugerí varias opciones de comida, entre ellas una que quiero compartir, unas pasta corta combinadas con vegetales , que puede ser un entremés o como aperitivos, que definitivamente a sus invitados les encanto.

Las comparto con ustedes recordándoles que soy empírica y que los invito a usar su imaginación y atreverse a combinar con otros ingredientes.

Ingredientes:

1/2 kilo de pasta cortas de diferentes colores

1/2 kilo de queso amarillo cortados en cuadritos chiquitos

1 brócoli cocido al dente y en pequeños trozos para decorar

1 ramita de perejil cortadas finitas

1 ramita de cilantro cortadas finitas.

tomates chiquiticos, no se que nombre le dan, pero es para la decoración.

Para la combinación:

Aceite de oliva

pasta de ajo

orégano

1 lata de maíz en grano

4 ramas de celeri o apio España cortadas en cuadritos pequeños

champiñones

1 cebolla morada cortadas en cuadritos

1 cebolla blanca cortadas en cuadritos

calabacín cortados en cuadritos pequeños y al dente.

2 manzana sin cascara cortadas en cuadritos pequeños.

Preparación:

En un sartén grande, colocar el aceite de oliva, orégano ajo y sofreír he ir cocinando cada ingrediente dejando de ultimo el calabacín para que este quede al dente.

al estar cocido esperar que este se enfríe.

Cocinar la pasta al dente, cuando esta este lista, colocar en un recipiente para poder combinar todos los ingredientes, dejando el brócoli, tomates, queso, perejil y cilantro para la decoración.

Para la presentación le sugiero copas de boca ancha o los vasos trasparente cortos donde pueden apreciarlo en la foto.

Quedan bien presentado, es algo diferente y rico al paladar, y ustedes lo pueden variar con otros ingredientes.

Me encantaría, escuchar sus opiniones.....

Nuevas Recetas de Ponche Lucila

Queridos seguidores,

Hoy quiero compartir con todos ustedes una receta facil y riquisima que se me ocurrio, durante una visita a una amiga, la cual ella me dijo:

Lucy que podria hacer para mis chicos, algo agradable y que le guste....

Le dije , vamos a tu refrigerador a ver que vemos, tenia una salsa de atun, tenia un arroz ya hecho, le quedaba un poquito y se me ocurrio hacerles unas albondigas de papas horneadas con la salsa y el arroz. y definitivamente a los chicos le encantaron,

es que mano a la obra y a provechar esos alimentos que a veces no sabemos que hacer con ellos.

Ingredientes:

5 papas grandes

arroz ya listo

salsa de atún

2 huevos

queso blanco rayado

sal al gusto

orégano.

Preparación:

En un recipiente colocar las papas a hervir hasta que ellas esten blanda para hacer de ellas un puré. Cuando este el pure listo, agregarle los huevos, seguir mezclando, agregando la salsa de atún y el arroz, queso, orégano y sal al gusto, mezclarlo hasta que todos los ingredientes esten unidos.

Colocarlo en forma de circulo en una bandeja para hornear previamente engrasada con mantequilla y espolvoreala con harina, ponerlas al horno a temperatura 180 grados centígrados y esperar hasta que dore.

Al estar listo, solo acompañelas con una rica ensalada, y sus chicos estarán felices y ustedes aprovecharán lo que le queda en el refrigerador.

Sabores de Lucila

Ponche Lucila les desea a todas las MADRES un feliz dia !!

EMBAJADOR CULINARIO DE MI BELLO PARAGUANA PARA TODAS AQUELLAS MADRES QUE SOLO SON AMOR.

Ya estamos en los dias para festejar el dia de la madres, aunque siempre digo el dia de las madres son todos los dias, y hoy mas que nunca siento la necesidad de compartir este mensaje con ud(s) mis seguidores mis amigos fieles, bendecido por nuestro Dios, que todos los dias nos da regalo de vida, y que mejor regalo el de tener una madre y ser madre.....

Quiero compartir un pensamiento que se me vino mientras viajaba y que deseo compartirlos con ustedes:

" Hoy por Hoy no queremos ser como otros, queremos que el mundo difrute de lo que tenemos, especialmente de Ponche Lucila y de nuestra cocina"

La clave para tener exito: se trata de la palabra Humildad. "Humildad para aprender de los errores y cuestionar los aciertos"

Humildad para agradecer a quienes nos proveen, como nuestras Madres que siempre estan alli para abrazarnos, bedecirnos y darnos lo mejor de ellas, quienes nos produce, quienes nos compran nos conciente y nos llenan de amor.

Humildad para reconocer que cuanto mas alto estas, mas poderoso eres, o mas exitos tienes, mas responsabilidad de compartir tus exitos, democratizando tu poder, de inclinarte ante el mas debil de tu cadena y ayudarlo a que tengan las misma oportunidades que yo tengo.

Como siempre les digo me siento Bendecida y agradezco por tanto.... Dios los bendiga!!!

Solo recuerden:

"Que todo este unido por la excelencia"

Feliz dia de las madres!! y a ti Madre te quiero mucho te amo!! Gracias por ser parte de ti y de todos!!

Ponche Lucila ya produciendo en USA

La labor de Ponche Lucila no para, estamos decididos a triunfar en este pais de las oportunidades y ofrecer nuestra bebida magica a otros mercados, distintas costumbres, otros climas, pero con el mismo deseo de probar cosas nuevas que les hagan recordar lindos momentos. Les agradezco a todos los que han creido siempre en mi y sigan apoyando a Ponche Lucila en esta nueva aventura que les aseguro tiene para un buen rato...Lucila....

Ponche Lucila se expande y ahora produce desde LA - California - USA

Queridos seguidores, les comento, que gracias a mi Dios y a este Blog que es de ustedes tambien, se siguen realizando sueños, he tenido la oportunidad de viajar a esta ciudad donde me encuentro Los Angeles California, y adivinen que?, viajé con Ponches Lucila, mi fiel acompañantes, para continuar dandolo a conocer.

He encontrado y me he reencontrado con muchos amigos, que al degustar Ponche Lucila han sentido la magia que tiene esta crema de licor.

Todavia aun me parece increible de estar aqui, pero gracias a una gran amiga llamada Monica, guerrera y emprendedora como muchas mujeres, me invito para dar a conocer mas a Ponche Lucila, ya que ella sintio la magia y me dijo: Lucy, animate y quien quita que se abran otras puertas... y aqui estoy, no se que pasara, pero mi frase favorita es * el tiempo de Dios es perfecto* y siempre hay que probar ya que uno nunca sabe que angel nos ayudara.

Les seguire contando, por lo pronto muy agradecida con mi amiga Monica a quien le dedico estas lineas..

Lucinotas - Martes de Carnaval

Dias pasados tuve la oportunidad de compartir con mis amigos Ricardo y Jhon, quien aperturaron su nuevo local , su negocio es unos de los mas lindo, ya que es organizacion de eventos para fiesta y de cualquier edad, haciendo sentir a sus clientes como un invitado mas.

Se llama Martes de Carnaval y es atendido por sus propios dueños.Cabe destacar que este sueño se hizo realidad por esa tenacidad y esa creatividad que ellos poseen.

En nuestra querida Peninsula de Paraguana, se encuentra ubicado Martes de Carnaval en el centro comercial ciudad del viento.Les invitamos a visitarlos, lo que ud deseee para su festa alli lo encontrara, y lo que no encuentre ellos mismo se lo dara....Amigos me siento muy orgullosos de ud(s) exitos Dios me los bendiga!!!

Contactelos al 58- 416 1685902

Ponche Lucila con SkyStile Vdb

Que lindo es entrar a mi blog, nuestro blog, y encontrar mensajes que de verdad nos hace recordar muchas cosas hermosas…

Recuerdo cuando comencé con este proyecto de vida, la creación y elaboración de Ponche Lucila, el hacerlo para mi sigue siendo un ritual y mi mejor ingrediente es el amor, tanto es así que gracias a ese ingrediente, sigo siendo bendecida porque Ponche Lucila ha sido una gran puerta para conocer personas como ustedes que solo me hace seguir adelante.Como siempre en mi vida y en Ponche Lucila siempre hay anécdotas, pero quisiera comentarle una en especial, que me paso durante el evento de “Artesanos por todo lo Alto” en nuestra exposición durante los días 18 y 19 de Febrero.Este evento fue muy lindo y especial, ya que compartimos el grupo de artesanos con un integrante nuevo, quien le dimos la bienvenida, ella es nuestra amiga Jenny Laguna, mujer emprendedora y guerrera, ella estaba en representación de un artesano de nuestro estado Mérida, tallados y pintados en maderas, uno mejor que otro. Lo que les quiero compartir es que ella y yo nos conocíamos desde hace mucho tiempo, y por tantas ocupaciones habíamos perdido el contacto y gracias a este evento nos volvimos a reencontrar y a compartir. Por eso sigo insistiendo Ponche Lucila, no solo hace nuevas amistades sino reencuentra a los verdaderos amigos.Para contactar a nuestra amiga Jenny Laguna comuníquese a su tlf: 58-412-4276718. Ideal para esos regalos especiales, decoración, no solo de su casa si no para posadas.En dicho evento, ocurrió algo muy hermoso también, muchas personas se nos acercaban, compartían nuestra alegría y de nuestra presentación de nuestros productos, fruto de lo que trasmitíamos donde el ambiente solo se sentía la magia del amor, el de colaboración y el del compartir…tanto fue así, que llego una persona muy sonriente y me pregunto sobre Ponche Lucila, sus sabores y de la creatividad de sus nombres, entre risas y conversaciones amena, ella me comenta que además de ser profesional, Odontóloga, ella es orfebre y creativa de muchas piezas únicas y hermosas que en sus ratos libre y sus noches solo se inspira para elaborar piezas, ante todo para ella y para ese cliente exigente.Les puedo decir que nació una hermosa amistad, y sigo dándole gracias a Dios por tantas bendiciones y por tantos ángeles amigos que vienen bendecidos para mí.

PONCHE LUCILA SIGUE SIENDO MAGICO PARA TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE LO QUIERAN SENTIR Y COMPARTIR.Les invito a visitar la página de mi amiga, ella se llama Scarlet, su página es:SkyStile Vdb en Facebook lo pueden buscar y contactarla, para esos regalos y detalles.Su venta es al mayor y detal.Les garantizo que será otra amiga más….